印度人|1盒卖40元!印度打开国际市场,外国人看上“牛粪饼”哪一点?

说到印度很多人最先想到的就是严重污染的恒河水,其次就是神圣的牛。在印方牛的地位比人还要高,每逢节日就要祭拜,平常在道路上还要为牛让路,就连疫情期间呼吸机也要先供牛使用。而我们常说“爱屋及乌”,印度人对牛也是如此,其不仅非常尊敬牛,连牛的排泄物也受到特殊对待。疫情期间有很多人有牛的排泄物来抵御病毒,但这还不是最夸张的,在印度还有一种用牛粪制成的饼。
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通过将牛粪与茅草混合,然后在太阳下晒干,一个牛粪饼就这样诞生了,而这个看似平平无奇的东西,却是印度打开国际市场的重要“特产”。在亚马逊上牛粪饼经常卖到脱销,1盒的价格要卖40元人民币,虽然价格不贵,但牛的排泄物能当成货品出售本身就是一件不可思议的事。但这还不是最夸张的,印度人通过在其中加入可食用的材料,居然制成了一种能够食用的牛粪饼,吸引不少外国人购买。
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这样小编不禁开始怀疑,外国人到底看上了“牛粪饼”哪一点,居然敢于尝试这种奇葩食物?而从买家秀的评论当中不难发现,这些外国人其实都是出于猎奇心理,许多人在尝试使用牛粪饼后都出现了腹泻情况。由此看来。除了长期饮用恒河水的印度人外,其余国家的人还是无福消受对这种独特的食物。而对印方民众来说,牛粪饼的妙用还有很多,填饱肚子只是其一。
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除了能够食用外,牛粪饼大部分时候都用作燃料,不仅有茅草的清香,而且不会产生大量烟雾与灰,燃烧完之后非常好清理。有亲身经历过的网友表示,用牛粪饼燃料做出的食物其实非常好吃,有一股独特的清香。另外牛粪也是上等的农田肥料,不仅是印度,其余国家也将其拿来施肥。而除此之外,牛粪还是一种地位的象征,得益于牛的高贵。并非所有人都能买得起牛粪制品。
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而有钱人们在买到牛粪饼之后,会将其用作祭祀用品或者拿来糊墙,以体现自己身份的高贵,因此牛粪饼的妙处非常多。小编并不是想鄙视印度,只是深深的感受到了文化差异,但小编也想说一句,印方虽然将牛捧到一种极高地位,但其实际上是全球第二大牛肉出口国,而主要宰杀的牛是黄牛和水牛。由此可见,即便是印度的牛也有严格的种姓制度,更何况人。
【 印度人|1盒卖40元!印度打开国际市场,外国人看上“牛粪饼”哪一点?】(文/席乐)

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