在板栗烧鸡翅遇见秋天最后一道风景
【 在板栗烧鸡翅遇见秋天最后一道风景】
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十月板栗 软糯鲜香除了蒸煮煸炒板栗入菜也极尽美味
By lv帝君
用料
- 鸡翅 7个
- 板栗 数个
- 大鸡腿 2个
- 青红椒 葱姜
- 绿帝五古三香花生油
- 冰糖
- 生抽老抽
- 盐
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1、把鸡翅鸡腿洗净剁成块,焯水捞出沥干水分;板栗冲洗干净备好;2.锅里放入适量的五古三香花生油,油烧至5成热,放入几粒冰糖炒出糖色,加入鸡块炒匀;
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2、加入葱姜+1勺生抽—+1勺老抽翻炒均匀;4.放入板栗炒匀,加入2碗热水煮开,再加入少许盐,序号、小火焖30分钟加入青红椒炒匀出锅即可。
小贴士不管走过多少山水跨越几个四季总有一份节气食谱在身边相伴在渐冷的秋冬之交,让美食温暖身心
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