蒜蓉酱|想要滋补养颜补气血，一定要喝一碗橄榄肉末四季豆
文章插图
By 豆粉3598727768
用料
- 四季豆 300克
- 猪里脊 90克
- 橄榄菜 一满勺
- 蒜蓉酱 一满勺
- 橄榄油 10g
- 料酒 1勺
- 蚝油 半勺
- 生抽 1勺
- 姜片 少许
文章插图
1、1、橄榄菜洗净切好，放锅里煮8分钟断生捞出沥干。
文章插图
2、2、油热倒入肉末炒至变色加入1勺料酒翻炒片刻后加入生姜片，加半勺蚝油跟1勺生抽翻炒均匀盛出备用。
文章插图
3、3、起锅倒入一满勺蒜蓉酱（我用的是成品的蒜蓉酱，本身是带油带咸味的），炒香后放入一满勺橄榄菜继续翻炒。
文章插图
4、4、倒入四季豆继续翻炒一会，加入炒好的肉末翻炒均匀。
文章插图
5、5、装盘，干饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 蒜蓉酱|想要滋补养颜补气血，一定要喝一碗橄榄肉末四季豆】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 茅台|买酱酒的3个大坑，“老江湖”都难避开！到底还有哪些酒能买？
- 卤肉|家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了
- 酱香白酒|美酒配英雄！武林大会举行酱香白酒品鉴会
- 老抽|酱油、生抽、老抽和蚝油该怎么用？
- 白胡椒粉|#东古家味美食#京酱肉丝
- 宽粉|麻酱流汁宽粉
- 沙拉酱|饭店的肉松小贝为什么那么好吃，主要是多了这一步
- 掌勺|自从学会蒜蓉炒花甲，家里就我掌勺了