辣椒油|这样的兰州牛肉面,保准你味蕾爆炸
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爸爸的手擀面,我做的牛肉汤
By 露露儿的美食
用料
- 牛肉汤材料:
- 牛腩 1000g
- 萝卜 1000g
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 花椒,胡椒粉 适量
- 八角 2颗
- 香叶 3片
- 桂皮 1块
- 红枣 3-5颗
- 牛肉面材料:
- 手擀面 适量
- 小葱 适量
- 香菜 适量
- 辣椒油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量勺
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1、压力锅一个小时放入所有食材,我特意放了点赤松茸
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2、辣椒油
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3、切面
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4、多放小葱
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5、放自己炸的辣椒油很香
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6、………………………
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