一、茶花粉是什么？
茶树花是一种优质蛋白营养源，可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美 。茶花粉则是由蜜蜂采集茶树花蜜而酿成的花粉，呈橘红色或黄色的颗粒状，每群蜂可产1—5公斤的茶花粉 。生产季节在每年的9—11月份，多产于江浙、江西、安徽等地 。
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二、茶花粉的功效作用
茶花粉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素和活性酶等多种有效活性物质，其中氨基酸和蛋白质的含量是牛奶和鸡蛋的五到七倍，这种蛋白质在营养学上又叫做完全的蛋白质 。茶花粉含有的脂肪酸中的不饱和脂肪酸也远远比其他动植物的含量高，还有几种是人体不能合成的必需脂肪酸 。茶花粉所含的维生素以B族维生素为多，茶花粉还可以将脂肪转化成能量并加以利用 。茶花粉的氨基酸含量也是花粉之首，它含有的微量元素锰、钴及烟酸含量均比普通花粉高 。所以说，茶花粉当之无愧地被誉为花粉之王，也是保健美容的首选花粉 。
1.茶花粉提高人体免疫力
茶花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞 。
2.茶花粉增肥、减肥作用
茶花粉富含天然维生素、矿物质及核酸，能促进人体内脂肪的代谢，转为能量释放，是人体的“平衡剂” 。
3.茶花粉降血压，保护心脏
茶花粉中的硒、活性酶、生物素(vh)、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的解毒能力、吞噬能力、协调能力，加强机体对有害物质的抵抗能力 。花粉中的核酸能保护正常细胞、排斥癌细胞，是人体免疫系统的“守护神” 。
4.茶花粉排毒养颜
茶花粉中丰富的核酸，可加强肝脏功能，增加其制造核酸能力，氨基酸可增强肝细胞解毒能力 。
5.茶花粉调节内分泌、改善更年期症状
研究表明，女性到了更年期，由于卵巢激素分泌紊乱，易产生烦闷、暴躁、呕吐、疲乏、多汗等症状，茶花粉对以上症状有很好的改善功效 。
6.茶花粉防衰、抗老
茶花粉含很多人体所需的元素，可提高人体内sod的活性，促进其合成，消除毒素，延缓衰老，使人年轻漂亮 。
7.茶花粉提高智力、改善睡眠、增强记忆
茶花粉中的多种不饱和脂肪酸、磷、活性物质等对神经系统有滋养和改善功能，可促进青少年神经系统的发育、增强记忆力，有效预防脑细胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、头痛、神经质等症状 。
8.茶花粉预防口腔炎、口唇炎、流感
茶花粉中的维生素b群，含有烟酸营养素，对预防口腔炎、口唇炎有特效，核酸能力口速坏死细胞的再生，治疗创伤效果显著 。花粉中的维生素c把细胞相互连结起来，有助于骨胶原合成，可防止病毒侵入，预防流感 。
9.茶花粉造血、改善贫血症状
茶花粉富含铜、铁、镁、钾等造血物质，可有效改善面色苍白、疲乏无力等贫血症状 。
10.茶花粉解除疲劳、补充体能
茶花粉中富含制造新细胞所需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量能量 。
11.茶花粉增强消化功能、润肠、治便秘
国外学者经长期临床试验表明，茶花粉对消化系统的肠胃功能紊乱、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡均有很好的辅助疗效，对老年性或顽固性便秘 。也适合中青年人群食用与治便秘 。
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