咸肉虾仁糯米饭成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：焖；成品口味：咸鲜味；所用时间：30分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：金字淡咸肉：150克；糯米：200克；
辅料：【咸肉虾仁糯米饭的做法】胡萝卜：1根；虾仁：100克；豌豆：100克；生抽：1勺；料酒：1勺；盐：1/2勺；
美食说明：咸肉虾仁糯米饭也算是一款
咸肉虾仁糯米饭的做法步骤1
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金字淡咸肉切小丁 。
步骤2
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胡萝卜去皮切丁 。虾仁切小块 。糯米提前浸泡半天 。
步骤3
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热油下锅，咸肉煸出香味后，加葱花、胡萝卜丁、豌豆翻炒 。
步骤4
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加入糯米翻炒均匀 。最后加入虾仁，用1勺料酒、1勺生抽、1/2勺盐调味 。
步骤5
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把食材转移到电饭锅中，倒入点清水，正常煮饭 。
步骤6
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出锅后撒点葱花更香 。
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