砖条|炸牛奶砖条
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参考份量:一盆20个左右 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 牛奶 250克
- 玉米淀粉 30克
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 30克
- 生粉 适量
- 面包糠 适量
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1、将牛奶和玉米淀粉搅拌均匀
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2、倒入细砂糖开小火加热
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3、不停搅拌直到粘稠
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4、然后倒入碗内放入冰箱冷藏使其凝固
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5、取出切条状
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6、裹上一层生粉
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7、然后浸入蛋液中包裹一层蛋液
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8、取出裹上面包糠
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9、准备好后热油
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10、放入油锅炸至金黄
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11、取出即可享用
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