月饼|中秋节，5款公认好吃的月饼，无论贫富，都要买给家人尝尝( 二 )
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五、滇式月饼滇（diān）式月饼属于滇菜系，是地方传统糕点，其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表。云腿月饼饼皮呈褐黄色，表皮光滑且带有小油泡，轻轻掰开后就能看到层层外皮，里面是用料十足的火腿内馅，甜中带咸、咸中带甜，还有蜂蜜的香味在里面。特点就是酥而不碎、香而不燥、油而不腻。
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鲜花月饼则是以云南特有的“可食用玫瑰花”作为原料，1公斤的玫瑰花只能取出500g可食用部分，加入红糖一起捣碎，密封腌制1周后才能入馅。烤好的鲜花月饼香气扑鼻，甜而不腻。
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