青豆|糙米藜麦海鲜炒饭
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这个杂粮炒饭是我爱吃的一款，虾仁、腊肠、青椒和香菇的味道组合，加上糙米和青豆的口感，试一下，应该不会让你失望哒
By 不领情的松茸很迷人
用料
- 厄瓜多尔白虾 200克
- 杂粮饭 一大碗
- 鸡蛋 1个
- 鲜香菇 6朵
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 腊肠 1小根
- 青豆 30克
- 青椒 半个
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1、糙米浸泡4小时，放入高压锅煮熟，藜麦浸泡半小时煮熟，放入煮好的糙米饭中；青豆煮好。腊肠、香菇，青椒洗净，切丁，大虾去壳挑虾线备用。
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2、将鸡蛋炒好盛出
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3、虾壳和虾头炒出红油，放入虾仁炒变色
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4、放入青椒丁
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5、鲜香菇丁，青豆
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6、腊肠丁
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【 青豆|糙米藜麦海鲜炒饭】7、烹入料酒
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8、略翻炒后，放入生抽炒香
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9、翻炒加入糙米藜麦饭炒热后，
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10、倒入炒好的鸡蛋，翻炒，盛出
小贴士我觉得酱油的咸味合适，如果口味重的话可以再放些盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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