面包|霜降将至，这3款汤暖胃还滋补，做法不难，老人孩子都爱喝
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霜降将至 ， 这3款汤暖胃还滋补 ， 做法不难 ， 老人孩子都爱喝
本周就是霜降的节气了 ， 自古以来霜降就是一个非常重要的节气“九日登高望 ， 苍苍远树低 ， 人烟湖草里 ， 山翠县楼西 ， 霜降鸿声切 ， 秋深客思迷 ， 无劳白衣酒 ， 陶令自相携” ， 霜降是秋天的最后一个节气了 ， 冷空气开始加强 ， 这样的天气很容易引起感冒发烧 ， 咳嗽便秘 ， 多给家人做一些营养滋补的汤水 ， 能够健脾养胃还能提高自身的免疫能力 。
今天给大家推荐3款非常适合霜降前后喝的汤 ， 暖胃还滋补 ， 做法也不难 ， 老人孩子都很喜欢喝 ， 做法也不难 ， 下面就来看看这3道汤的具体做法 。
一：萝卜丝大虾汤
冬十月的萝卜赛人参 ， 萝卜是这个季节应季食材之一 ， 农家菜园里的俏头青萝卜脆爽可口 ， 用它来做汤是极为鲜美的 ， 吃萝卜又滋补身体 ， 改善血压 ， 强化心脏功能等功效 ， 除此之外萝卜其味甘辛 ， 性凉 ， 有下气定喘 ， 止咳化痰和清热解毒的功效 ， 吃萝卜能促进胃肠蠕动 ， 增强食欲 ， 帮助消化 。 萝卜的维生素含量远高于梨 ， 多吃可提高人体的免疫力 ， 抗感冒 。
萝卜搭配大虾做汤 ， 鲜美滋补买 ， 滋补身体 ， 做法也是非常简单的 。
- 准备好大虾和青萝卜 ， 将大虾的虾线调去萝卜切成丝 。
- 锅中加少许食用油 ， 放入蒜片 ， 葱姜煸炒一下 ， 然后再将大虾放入锅中煸炒出红油 。
- 再放入萝卜丝 。
- 加入适量的水和少许的生抽 ， 加入一勺盐 ， 少许胡椒粉就可以了 ， 萝卜和大虾都是非常容易熟的 ， 所以不用你炖煮的时间太长 。
二：莲藕排骨汤
【面包|霜降将至，这3款汤暖胃还滋补，做法不难，老人孩子都爱喝】“莲荷一身宝 ， 秋藕最养人” ， 秋天的莲藕是营养价值非常高的 ， 用莲藕来煲汤不仅做法简单还能够滋补身体 ， 常吃莲藕能够清润降噪 ， 补充身体所需要的多种营养元素 ， 莲藕排骨汤是一种比较常见的汤 ， 做法一点也不难 ， 清淡鲜美 。
- 准备好排骨 ， 莲藕 ， 胡萝卜生姜和盐 。
- 将排骨清洗干净 ， 然后冷水下锅焯5~8分钟 。
- 抄排骨的期间可以将莲藕削皮 ， 胡萝卜削皮 ， 然后切成滚刀块备用 。
- 将焯好的排骨萝卜 ， 快苦萝卜 ， 快莲藕 ， 块 ， 葱拌姜片 ， 一起放入高压锅中 ， 也可以用电压力锅来做 ， 然后加入温水 。
- 启动煲汤程序 ， 大约需要30分钟 ， 时间到了 ， 打开锅盖 ， 加入一勺盐调味即可出锅 。
三：西红柿牛腩汤
家里有孩子的妈妈们 ， 这个季节要多给孩子做西红柿牛腩汤 。 补钙滋补 ， 孩子想长高了就喝这个汤 ， 酸酸甜甜的孩子都很喜欢喝 ， 做法一点也不难 。
- 准备好西红柿牛腩 ， 然后将牛腩切成小块冷水下锅加入料酒 ， 花椒姜片煮开之后 ， 别去浮沫牛腩炒熟之后捞出来便用 。
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