好吃|早餐煎饼该这样吃,1碗面粉2个鸡蛋,酥脆鲜香,超级好吃
早餐煎饼该这样吃,1碗面粉2个鸡蛋,酥脆鲜香,超级好吃
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早餐煎饼该这样吃,1碗面粉2个鸡蛋,酥脆鲜香,超级好吃食材;面粉200克、鸡蛋2个、肉馅250克、食用油、洋葱、胡椒粉、料酒做法1、把面粉倒入盆里,放入盐、油,然后加入开水,揉成光滑的面团2、把面团分成大小均匀的小面团,表面刷一层油3、准备一个碗放入肉末,可以直接在超市买肉末
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4、洋葱洗净剁末,放入肉末里,然后加入适量料酒、胡椒粉、酱油、盐,顺时针搅拌均匀5、面团拿出放到案板上,搓成长条,然后分成大小均匀的剂子,最后用手压扁6、压扁的面片放入适量的馅料,包起来,在压成饼状7、平底锅刷油,把肉饼放入锅中,小火烙4分钟左右翻面继续烙,烙至两面金黄就可以出锅了
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7、平底锅刷油,把肉饼放入锅中,小火烙4分钟左右翻面继续烙,烙至两面金黄就可以出锅了美味的肉饼就做好了,超级简单,不用发面不用醒面,早餐咬一口满嘴香,快来试试吧
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