豆芽|让人吃了忘不了的几道家常美食，在家待客必备菜，上桌都抢着吃( 二 )
文章插图
材料：蚕豆250克，雪菜150克，油盐姜葱适量。1.起锅放油把姜葱煸香，再放雪菜、蚕豆煸炒。2.放水焖煮约5分钟后，放盐调味即可韭菜豆芽
文章插图
食材：韭菜，豆芽，食盐，食用油1、韭菜清洗干净，用盐水浸泡十分钟，再用水冲洗干净，沥干水分，切成长段。2、 豆芽洗干净，同样用盐水浸泡十分钟再冲洗干净，起锅烧水，水开之后倒入豆芽焯水，再次煮开之后捞出过凉水，沥干水分待用。3、热锅凉油， 放大蒜煸炒出香味。再放豆芽 ，大火快速翻翻炒几个来回，20秒左右， 不用炒太久呀， 已经焯过水了。4、倒入韭菜，撤食盐，快速翻炒均匀，就可以出锅了。特简单， 两分钟都不用就可以出锅了。
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼，免费请师生吃！
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 意大利|来吃意大利菜！