川贝粉|川贝冰糖山楂雪梨羹
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老妈肺弱到冬天爱咳嗽每年都给她熬秋梨膏今天先给老妈做川贝冰糖雪梨化痰止咳
By smile6902
用料
- 雪梨 2个
- 山楂 200g
- 冰糖 三勺
- 水 1000克
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1、山楂用盐水泡洗干净，切开去籽，再切片，泡在盐水里以免氧化变黑
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2、梨两个，得有1000g，去皮，切块放盐水里
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3、锅里放糖，饭勺三勺
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4、蜂蜜一勺，看看我的是饭勺哦
5、煮至冰糖完全融化
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6、倒入梨子，煮开
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7、加川贝粉2g，小火熬煮，30分钟
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8、倒入山楂，再继续熬煮10分钟
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9、灌了两瓶，一瓶封口了，一瓶就冷了放冰箱每天吃一小碗
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10、这碗是给老妈的，真心是酸酸甜甜好吃的很呢
小贴士*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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