酥炸|酥炸鱿鱼圈
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【 酥炸|酥炸鱿鱼圈】By 辰辰辰xkid
用料
- 鱿鱼 200克
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 2个
- 淀粉 适量
- 料酒 2勺
- 胡椒粉 4克
- 盐 4克
- 生姜 2片
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1、鸡蛋2个 淀粉适量 料酒2勺 胡椒粉4克 盐4克 生姜2片 鱿鱼圈解冻，撕去外皮清洗干净。水烧开淖一下，这样炸出来更酥脆。
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2、加入盐、料酒、胡椒粉、生姜片腌制15分钟以上。 鸡蛋、面包糠、淀粉放容器里备用。 把鱿鱼圈放淀粉里滚一下。 再放鸡蛋液里蘸一下。
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3、最后放面包糠里滚一下。
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4、鱿鱼圈整齐摆放烤盘上，送入预热好的海氏K5烤箱，180度上下火烤10分钟
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5、鱿鱼圈出炉装盘即可食用 烤出来的鱿鱼圈喷香酥脆，好吃 敲满足!
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