调料袋|照烧仔排在家轻松做

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每一口都很不平凡的照烧仔排，绝对的停不下来的。
By 麦可安【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、准备香料：香叶、八角、花椒。

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2、香菜洗净，大葱切段，姜切片。

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3、白胡椒粉和盐、料酒。

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4、仔排清水洗净。

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5、将葱姜等香料装入调料袋，仔排下锅，倒入适量清水，放入调料袋。

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6、大火烧开，水沸腾后，撇去血沫。

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7、放料酒去腥。

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8、盖锅盖，中小火煮30分钟。

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9、加盐和胡椒粉入底味，再煮10分钟，关火，捞出仔排。

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10、平底锅大火烧热，放适量油，放入仔排。

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11、中火煎至焦黄。

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12、调小火，黄肖氏照烧汁称量50克备用，这是我的秘密武器，一汁成菜，秒变大厨就靠它啦。

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13、放入照烧汁。

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14、这款照烧汁的表现不输任何日料店里的大厨，还有清甜的果香味道，不用再添加别的辅料了，轻松解决了不会调味的困扰。

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15、翻炒均匀即可。

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16、用黄肖氏照烧汁做的仔排，光泽油亮超诱人。

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17、透着微甜鲜美，简直绝妙。

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18、有了这款万能酱汁，以后做菜完全不用担心失败。

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19、照烧仔排在家轻松做

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20、零失败

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21、每一口都很不平凡

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22、绝对的停不下来
【调料袋|照烧仔排在家轻松做】

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23、黄肖氏照烧汁，一汁成菜