作品展示：
文章插图
工艺与材料菜谱工艺煮；成品口味：咸鲜味；所用时间：10分钟；做法难度：初中水平 。
主料金字淡咸肉：200克；冬笋：100克；香干：100克；糯米粉：300克；
辅料小葱：适量；料酒：适量；
本教程说明：吃汤圆是元宵节必不可少的仪式感 。这个带着“小尾巴”的汤圆有点小可爱，是南方汤圆中的“小众” 。形状不同于常见的正圆，一头浑圆，一头拖着“小尾巴” 。
金华土汤圆的做法步骤1
文章插图
200g金字淡咸肉、100g冬笋、100g香干分别切细丁 。
步骤2
文章插图
【金华土汤圆怎么做好吃】锅中热油，依次下食材翻炒，加2勺料酒、少许胡椒粉调味，撒葱花搅拌均匀 。
步骤3
文章插图
糯米粉中加入温水，反复揉成团 。
步骤4
文章插图
取一小团面，用掌心搓成小球状，从小球中心捏窝，放入馅料，封口后，留出小尾巴 。
步骤5
文章插图
待水沸腾，煮到汤圆浮起，碗中加点猪油、生抽、葱花就可以了 。
步骤6
文章插图
新的一年，我们还是要吃好喝好哦，祝大家元宵快乐！
推荐阅读
- 干吃汤圆怎么做好吃
- 咸汤圆的做法
- 小老虎汤圆怎么做好吃
- 养花土简易消毒方法
- 微生物有机肥对茶园土壤肥力、产量和质量的影响
- 盆栽花卉如何防止盆土板结
- 怎样判断盆土是否缺水
- 土豆的作用
- 关于抖音最流行的土味情话句子
- 福安市茶园水土流失现状及防治对策