火锅|长沙盒马探店:新鲜火锅,好吃不贵!( 二 )
比如“大刀系列”和“白卤系列” , 从工厂屠宰切割到门店、消费者端 , 温度需要控制在0—4℃ , 且保质期仅有3天 。
再比如湖北大别山黑羊 , 借助盒马的“鲜品供应链” , 第一次以鲜切肉的形式走出深山 , 来到消费者的餐桌上 。
同时 , 还有号称川渝火锅“灵魂”的毛肚 , 也将在今年火锅季期间首次上线“鲜毛肚” , 它的保质期极短 , 与市面上常见的冻转鲜的“脆毛肚”在口感和品质上 , 有非常明显差别 。
第四个特点 , 就是便宜!
比如 , 超值鸳鸯锅双人套餐 , 里面包含了鸳鸯锅底、毛肚、白千层、牛肉、牛丸、牛奶鸭血、大刀笋片、菌蔬拼盘 , 8大元素组合在一起……你猜多少钱?
148元!
如果你想自己选择 , 那么可以单独购买锅底 , 日光番茄锅19.9元 , 海南椰子鸡只要88元 , 麻辣牛油火锅只要38元 。
从这里就可以看出来了 , 盒马生鲜是下了“血本”在主推火锅了 。 当初 , 它以一个新零售平台的姿态诞生的 , 这些年高品质已经深入人心 , 现在主推火锅 , 好吃又不贵 , 一定能受更多消费者喜欢 。
【火锅|长沙盒马探店:新鲜火锅,好吃不贵!】如果你家也是“盒区房” , 或者你能去盒马线下店逛逛 , 会来一份尝尝鲜吗?
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