包菜|深秋我家晚餐这样吃，4个菜荤素搭配快速上桌，好吃解馋还省事面条

文章图片

文章图片

文章图片

北京的天气真是越来越冷了，以前是因为夏天太热，不想跟厨房做饭，现在是没来暖气呢，厨房天冷，也不爱在厨房久呆，噗哈哈哈，反正总是能给自己犯懒找理由，再加上最近忙到飞起，感觉好久没有踏踏实实好好做一个菜了，都是忙忙叨叨的咔咔着急忙慌的端上桌齐活。今天邻居阿姨送来几个小区食堂里做的大丸子，可把我美坏了，毕竟作为丸子爱好者，简直太喜欢狮子头了，那就吃它好了，再搭配几个素菜，搞定一餐。
【浇汁狮子头】
将两个狮子头放入蒸锅中，水开后蒸20分钟，莲藕洗净切片，在开水中焯5分钟捡出控干水分后，码放在盘子里；锅中放适量油，油热放入切好的姜丝爆香，再倒入半汤匙生抽和几滴老抽，倒入半小碗开水，加入四分之一汤匙料酒，倒入半汤匙淀粉和少量水调制的芡汁，根据白咸程度加适量盐，撒入一点点白胡椒粉，在撒1克糖，浇到蒸好的丸子上，撒上香葱末就可以吃了。
【包菜|深秋我家晚餐这样吃，4个菜荤素搭配快速上桌，好吃解馋还省事】【素炒扁豆】
扁豆1斤择好洗净切段儿，锅中放适量油，油热放入姜丝和葱末爆香，然后放入扁豆煸炒5分钟，扁豆变色后撒入半汤匙老抽，加入小半碗热水，撒入1克盐，盖上盖子小火焖至没有汤汁，撒上拍好蒜末，炒匀就可以出锅了。
【炝炒圆白菜】
圆白菜半个掰开洗净后掰成小块儿，锅中放适量油，油热放入1个掰开的干辣椒和10多颗花椒，放入圆白菜大火爆炒2分钟，撒入半汤匙老抽，再放入2克盐，继续煸炒12分钟，撒入切好的蒜片就可以出锅了。
圆白菜清洗小窍门：把圆白菜一片片掰下来，用清水洗一遍，放上四分之一汤匙小苏打，浸泡10分钟，再冲洗干净后捞出控干水分。
【清炒芽苗菜】
麻豌豆芽苗菜用清水冲洗一遍，锅中放适量油，油热放入姜丝和少量葱花爆香，然后放入芽苗菜中火煸炒2分钟，撒入1克盐，再放入适量蒜末炒匀就可以出锅了。
就这样简简单单凑出了4个菜，虽然都是普普通通的家常菜，但是也算是荤素搭配的挺合理了是不是？现在厨房做饭开窗开油烟机太冷了，只想快点上桌，哈哈，虽然有时候比较凑合，但是毕竟带着家的味道，大家还是吃得很开心下饭的哦。
妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！

包菜|深秋我家晚餐这样吃，4个菜荤素搭配快速上桌，好吃解馋还省事

推荐阅读

梅花为什么不能用营养土

松花蛋跟什么东西相克吃松花蛋有什么禁忌

如何防止犬真菌性皮肤病复发

胡萝卜|学会这道鱼肠米饼，让冬日美味加倍

人参须泡水方法（人参须如何泡水）

喝剩的茶叶有什么用

Matlab中怎样进行数据拟合

为什么牙疼一刷牙就不疼了

双情小说txt全集免费下载

4a一a等于多少

可燃冰首次在哪里发现可燃冰被发现的历史

大学中的研究员和教授有什么区别？

4大民间故事有哪些

泰拉瑞亚海盗弯刀有什么作用

淘宝开放平台可以开发什么软件？特点是什么？

荔枝的挑选方法荔枝的挑选方法介绍

喝酒吃药有什么影响

苹果手机杀毒软件排行榜苹果手机怎么检测病毒软件

广安有什么大学

花饭做法很简单很美味