鸟市|胎羊汤
【鸟市|胎羊汤】胎羊又称阴羔 ， 就是在母羊肚子里成胎不久的小羊 。 其肉细嫩 ， 与胎盘一起熬制 ， 是为羊房子 。 吃的时候 ， 放上点香菜、辣油 ， 很是鲜美 。 五六十年前 ， 南市、鸟市、谦德庄等地均有经营 。 当年 ， 有些老天津卫好这一口儿 。
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