蛋糕|杭州这家叫宥玥楼的新餐馆很赞！每道菜，都像艺术品一样做！( 二 )
宥玥楼主厨团队 ， 源自五星级酒店后厨 ， 主厨推荐中西合璧的融合菜色：鱼子酱菌香石榴包 。 选用越南春卷皮 ， 晶莹剔透 ， 低脂低糖产品 ， 搭配 ， 红黄彩椒 ， 香菇 ， 西芹 ， xo酱 ， 包制而成 ， 上边点缀进口卡露伽鲟鱼子酱 ， 口感Q弹 ， 口味鲜香 ， 是一款健康养生食品 。
喜爱清新果味的小姐姐不能错过：法式创意鹅肝 。 选用法国进口鹅肝 ， 口感细腻 ， 制作工序分别是纯牛奶浸泡 ， 低温煮熟 ， 泡入提前调制好的清酒汁水中入味 ， 剔除影响口感的筋膜 ， 让其口感更加丝滑 ， 然后分别挂芒果汁和石榴汁 ， 两者搭配的鹅肝别具一番风味 。
宥玥楼的美食 ， 还有很多很多……高端的食材、高雅的用餐氛围 ， 优质亲切的服务 ， 让美食宾至如归 。 记者周建仕
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