水淀粉|喷香诱人的几道家常菜，每一道都值得尝试，美味简单，解馋下饭
喷香诱人的几道家常菜，每一道都值得尝试，美味简单，解馋下饭，比饭店做的还美味，大家想知道做法吗？一起来看看吧！鲜虾炒韭菜
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材料：海虾240克、韭菜200克、红椒3根、姜10克、植物油1勺、食盐1小勺1.先将虾清洗干净，将虾头连同虾线摘除。2.处理好的虾子再次清洗一下，切些姜末备用。3.韭菜摘洗干净，切成寸段，红椒切小块。4.锅热倒油，油稍微多一点。5.油热，放虾和红椒一起炒。6.炒到虾变色，加盐和糖调味。7.继续炒到虾壳感觉有点焦脆，下韭菜。8.快速翻两下，出锅即可。红烧肥肠
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食材：200克、熟肥肠、70克、洋葱、各15克、红椒、青椒、各少许、姜片、蒜末、3克、盐、10克、豆瓣酱、各适量、鸡粉、水淀粉、料酒、老抽、食用油做法：1. 将洗净的洋葱切成小块，装入盘中。2. 将青椒对半切开，去籽，切成块，装盘备用。3 .红椒对半切开，去籽，切成块，装入盘中。4.将熟肥肠切成块，装入盘中备用。5.用油起锅，倒入姜片、蒜末爆香。6.倒入肥肠，拌炒匀。7.倒入洋葱、青椒、红椒，炒香。8.加少许料酒、老抽，炒匀。9.加豆瓣酱、盐、鸡粉，炒匀调味。10.加入少许水淀粉。11.用锅铲快速拌炒匀。12.将锅中材料盛出装盘即可。西葫芦炒鸡蛋
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食材：西葫芦2个、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣1.准备好所需材料，西葫芦洗净。2.将西葫芦顺长对半切开，再将西葫芦斜刀切成片。3.将鸡蛋磕入碗内，再将鸡蛋用筷子搅打，打散。4.锅加油烧热，下入鸡蛋液摊开，待蛋液稍凝固，将鸡蛋翻炒成块，盛出待用。5.锅内再添加少许油烧热，下入葱花，姜末，蒜片炒香。6.下入西葫芦片翻炒，将西葫芦片翻炒至稍变软。7.下入炒好的鸡蛋块，再加入盐，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。今天为大家分享的美食菜谱，朋友们都喜欢吗，喜欢美食的朋友欢迎给小依留言，关注小依爱生活，每天都有美食更新哦！
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