南瓜泥|#“佳”节好滋味#可可南瓜挞

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最近新得了可爱的小挞壳，用来做可可南瓜挞非常方便，不需要单独制作挞皮了，做了我最爱吃的南瓜口味，为万圣节预热！
By 熊猫半糖
用料

挞壳 5个
贝贝南瓜 1/4个
蛋清 1个
牛奶 20克
巧克力酱 20克
糖粉少许

做法步骤

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1、准备好所需要的材料；

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2、贝贝南瓜蒸熟，过筛网使南瓜泥更细腻；

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3、取南瓜泥30克、蛋清30克、牛奶20克，一起搅匀；

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4、将挞壳放入烤盘中，先加入巧克力酱少许，再倒入南瓜挞液至满；

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5、放入烤箱，170度烤20分钟；

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6、出炉放凉后，筛糖粉装饰；

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【南瓜泥|#“佳”节好滋味#可可南瓜挞】7、一口一个的可可南瓜挞就做好了；
小贴士半糖有话说～ 1、挞壳有现成的售卖，省去了自己制作的麻烦； 2、挞液可以自己选择喜欢的，卡仕达酱或者打发的淡奶油都可以； 3、随做随吃，最好不要过夜，会回软；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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