豆腐|有人说火锅的魂, , 锅底里的工匠精神蟹黄

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有人说火锅的魂
就是锅底里的工匠精神
一家注入灵魂的麻辣火锅
给你五味一体的味觉体验
红汤采用上好的花椒辣椒，三分水七分油油使用地道牛油，香而不腻，纯净不干涩
吃火锅没有肉怎么行?
脆毛肚、小郡肝、鱼片、鸭肠...
在锅中涮上一涮
一口下去肉汁满满，鲜嫩的紧
精品脆毛肚
一片片美味的脆毛肚
一烫就熟，美味无需等待!
入口香而不腻，满足食肉控的味蕾!
轻轻夹起一片放在锅中涮上几下
任由美味刺激着鼻腔
满满一大盘满足你挑剔的舌尖
小郡肝
鲜嫩的小郡肝光看色泽
就知道肉的品质不一般
Q弹脆嫩的口感，丰富的营养
每一串让人垂诞
丸滑拼盘
肥瘦相间、红里透白的丸子
还未入锅食欲就已经被勾起
一大盘子都要倒进锅里才是爽的时候!
入口香味诱人!
【豆腐|有人说火锅的魂, , 锅底里的工匠精神】咀嚼起来还有淡淡的香味，相当的赞!
脆鱼片
万万没想到，麻辣锅底碰上鱼片
竟然如此让人着迷，涮辣锅才好吃!
煮个几秒，会自带晶莹剔透的光泽
除了扎实的肉感
鱼片还会在嘴巴里飚汁!
精品鸭肠
粉嘟嘟的鸭肠放进红锅里涮个几十秒
挂住了醇香的红油入口才香
裹上香油和蒜泥，让鸭肠每一寸都蘸上料
入口爽脆的咯吱声，幸福到没朋友!
午餐肉
刀功精细的师傅手切
厚薄的程度也决定了口感的微妙
涮一涮，嫩掉舌头!
鸭血
作为店里的人气选手
鸭血基本上贯彻了
“变着花样嫩”的中心思想
下入锅中煮熟还没来得及细细品
就跐溜一下溜进喉咙!

豆腐|有人说火锅的魂, , 锅底里的工匠精神

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