家常菜|最受欢迎的几道家常菜,做法简单,颜值高味道好,待客倍有面子
最受欢迎的几道家常菜,做法简单,颜值高味道好,待客倍有面子相信大家在平时过年的时候,或者是和朋友一起出去吃饭的时候,都是想要点一些比较好看的菜吧?这样的话比较有面子一点,而且好吃的话就更加的加分了,但是出去吃饭的话又比较的贵,所以今天就教给大家一些做出来非常好看,而且味道也很不错的家常菜,最主要的成本还很低哦!接下来一起来看看最受欢迎的几道家常菜吧,做法简单,颜值又高,味道又好,用来待客的话保证备有面子。
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第一个就是洋葱爆肥牛,相信很多人都非常喜欢吃肥牛吧,它的确是非常的香,那么今天做的这道菜需要准备肥牛500g,洋葱一个,柿子和辣椒各一个,老抽,蚝油半勺。
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做法也是很简单,先把洋葱这些都给洗干净切成块状,然后把半碗汤里面倒入蚝油和老抽,加点胡椒粉和淀粉,拌匀放在一边,然后把水烧开,烧开之后把肥牛放到热水里面,等到它变色就可以拿出来了。把油倒入锅里面加热,放入葱,青椒进行爆炒,然后把肥牛放进去炒一会就可以出锅了。
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还有一个菜就是农家小炒肉了,准备猪肉300g,红椒和青椒个3个。首先我们把青椒和红椒洗干净切成片,然后我们把锅加热,在锅里面倒入食用油,将猪肉倒进去翻炒,等到脂肪透明了就可以倒入生抽和料酒了,进行翻炒几分钟,然后把青椒和红椒都给倒进去加上大火爆炒一会就可以出锅了。
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这几道既好看又美味的家常菜,觉得我教的还不错的话可以自己在家做着试试!
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