红辣椒|#少盐饮食 轻松生活#毛血旺
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川菜,改良版,老公不喜欢吃郫县豆瓣,我就用火锅底料!依然好吃!减肥的小盆友,请远离!!川菜以油大味重,才好吃偶尔吃吃,没关系的!!!
By 梦之瑄1
用料
- 毛肚 1袋
- 火腿(午餐肉) 半盒
- 黄豆芽 300克
- 大肠 200克
- 土豆 1个
- 豆皮 1张
- 杏鲍菇 1个
- 火锅丸子 200克
- 姜 3片
- 干辣椒 适量
- 蒜(片) 3瓣
- 葱花 半根
- 花椒 15克
- 火锅底料 1块
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1、食材合集
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2、除毛肚黄豆芽外,其他食材煮熟
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3、控水
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4、锅底放油,爆香花椒,干红辣椒,葱,姜,火锅底料
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5、倒入黄豆芽翻炒
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6、添水,煮开
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7、加入煮好的食材
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8、最后一分钟放入毛肚
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9、关火倒入碗中,表面撒上干红辣椒,花椒,葱花
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10、锅中油烧热,浇在菜上面
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11、好了,简单好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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