植物油|一碗面粉,2个鸡蛋,筷子搅一搅,做家人爱吃的饼,比大馒头好吃
一碗面粉,2个鸡蛋,筷子搅一搅,做家人爱吃的饼,比大馒头好吃
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材料:普通面粉300克,盐1勺,开水适量,清水适量,鸡蛋2个制作方法:1、面粉倒入一个大碗里面,加入1勺盐,增加面粉筋性,一半用开水、一半用清水搅拌均匀2、然后和成面团3、分成6个左右小的小剂子,表面刷一层植物油,盖上盖子放半个小时
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4、取一个小剂子,擀成薄片,刷一层植物油在表面,擀得越薄越好5、借助擀面杖,用擀面杖卷起来6、热平底锅,然后刷上一层油,放入薄饼,一边煎一边刷一层蛋液,基本饼变色,停留10来秒就可以了
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鸡蛋薄饼就做好啦,你还在苦恼早餐吃什么吗?这样做比大馒头还好吃,你有没有吃过呢,吃这样的薄饼不会腻,
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材料:大米100克, 低粉50克,植物油25克,牛奶20克,白糖30克,鸡蛋3个 ,红枣11个做法:1、先将大米提前浸泡一个晚上,然后清洗干净2、鸡蛋分成蛋清和蛋黄,把大米,黄植物油,牛奶,白糖一起放入榨汁机,榨成米浆3、然后放入低粉搅拌均匀
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4、蛋清加入白糖,用打蛋器打至不会掉出来为止5、然后将蛋白加入米浆里面,然后上下翻拌6、然后倒入一个模具里面,上面撒上红枣,放入锅里蒸半个小时,再焖2分钟就可以切开来吃啦。
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你喜欢吃这样的发糕吗?好吃不上火,没有烤箱一样可以做哦
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材料:红薯5根,糯米粉200克,白糖50克,椰蓉15克1、先将红薯清洗干净,去皮,切块2、热锅,放入蒸锅里面蒸15分钟后取出,压成红薯泥3、然后加上白糖,糯米粉,慢慢加入适量的水搅拌均匀
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4、将红薯絮状和成面团,盖上盖子放置半个小时5、案板上撒上干糯米粉,然后取出面团继续揉,用擀面杖擀成面饼,整成长方形,不需要擀太薄6、使用干净刀切成小块,在盘子上面抹一层油,将红薯饼摆在盘里面,大火蒸15分钟后取出撒上椰蓉就可以吃了
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你有没有吃过呢?这样做的话还不上火哦,不管是家人的大人小孩都非常适合吃,
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