海瓜子|早餐吃腻了三明治,不妨试试这道鸡蛋奶酪吐司!营养又好吃!
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【海瓜子|早餐吃腻了三明治,不妨试试这道鸡蛋奶酪吐司!营养又好吃!】
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大家好
欢迎来到Luca的快乐厨房 , 很多同学早餐已经吃腻了三明治 , 不妨试试这道鸡蛋奶酪吐司 。
那我们就开始做吧 , 这道菜需要准备的食材有切片吐司、鸡蛋、红黄彩椒、洋葱、马苏里拉奶酪碎、黄油、黑胡椒 。
奶酪打开之后要放在密封容器中 , 并放入冰箱冷藏尽快用完 。 因为奶酪是在不断的熟成 。
1. 打开烤箱设置180℃ , 开始预热
2. 红黄彩椒切成条
3. 洋葱也切成条
4. 锅加热 , 放入黄油 , 使其完全融化
5. 放入红黄彩椒和洋葱 , 炒熟
6. 在吐司上将彩椒和洋葱摆放成一个空心圆 。 当然如果要是摆不圆那也没什么 , 只是尽量别留缺口 , 不然蛋液会流到外边 。
7. 在空心圆中间打上一个鸡蛋
8. 洒上黑胡椒
9. 将奶酪洒在表面 , 尽量均匀一些 。
10. 将吐司放入烤箱 , 大约烤十分钟左右即可 。 一份元气满满的早餐就出炉啦 。
一直以来吐司就是百搭王者 , 就像煎饼可以卷一切一样 , 吐司的包容性也极大 , 不管是生菜、黄瓜、番茄、牛油果等蔬菜 , 还是鸡腿肉、鸡胸肉、培根等肉食 , 随意搭配都可做出不错的早饭 。
奶酪在西餐中经常用到 , 它是由牛奶浓缩而来 , 经历了发酵 。 其中蕴含了蛋白质、维生素、钙等营养 。
各色彩椒在做菜中 , 时常被拿来点缀菜品 , 但其实它的营养价值也是不容小觑 。 其中的维C可以延缓衰老 , 维B可以改善睡眠 , 维A可以保护视力 , 除此之外 , 还有人体所需的微量元素 。
洋葱经常作为佐料放在菜中 , 其实洋葱的营养价值很高 , 有着大量的钾元素和维生素 , 还有叶酸 。
所以千万不必担心这道鸡蛋奶酪吐司没有营养 , 它绝对算的上是健康早餐了 , 如果再搭配上一杯热牛奶 , 这一天的开启方式也太棒了 。
快去厨房试试吧!!!
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