牛奶小方|秋天，这美食女人要多吃，蒸一蒸10分钟出锅，怕冷多吃点，暖身补气血
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秋天 ， 吃栗子核桃不如吃它 ， 怕冷多吃点 ， 蒸10分钟出锅 ， 真好吃呀 。 秋天是一个丰收的季节 ， 这个季节里有很多时令的农作物和水果开始上市了 ， 适合秋天吃的时令水果也有很多 ， 葡萄、秋梨、鲜枣等等 ， 都是这个季节不可错过的美味水果 。 秋冬季节确实应该多吃一些枣 ， 尤其是红枣 ， 吃栗子核桃不如吃它 ， 虽然红枣一年四季都能吃得上 ， 但秋冬干燥寒冷的季节 ， 多吃一些红枣可以滋补气血 ， 暖身暖胃 ， 对女人特别好 ， 尤其是容易手脚冰凉和怕冷的女生 ， 平时更要多吃一些红枣 。
红枣的口感软糯香甜 ， 用来当零食、煲汤或者做甜品吃都是非常不错的 ， 红枣中含有丰富的铁 ， 有利于体内红细胞的合成 ， 常吃红枣有利于补气血 ， 尤其是缺铁性贫血 ， 以及女性月经后身体虚弱可以多吃一些 。 红枣中的维生素含量也很高 ， 有“天然维生素丸”的美称 。 红枣作为滋补佳品 ， 素有“日食三枣 ， 长生不老”之的说法 ， 也是有其中的道理的 。 每年的秋冬季节 ， 我们家有空都会用红枣做一道美味的零食小吃来解馋 ， 营养又好吃 ， 关键做法还非常简单 ， 那就是：红枣夹心糯米糕 。
红枣夹心糯米糕也叫“心里软” ， 主要用到的食材就是红枣和糯米 ， 红枣洗净泡发一下 ， 然后将红枣核去掉 ， 糯米揉成团可以加入南瓜泥一起揉糯米团 ， 这样做的糯米口感金黄软糯 ， 还带有淡淡的南瓜清香口感跟好 。 把糯米团揉成小条塞入红枣心里红枣夹心糯米团 ， 然后上锅大火蒸10分钟左右即可 ， 简单营养 ， 好吃又解馋 ， 红枣蒸熟后很甜 ， 所以糯米里不需要放糖了 。 秋天 ， 最该吃的不是栗子 ， 怕冷的人多吃它 ， 蒸10分钟出锅 ， 真香呀 。 以下是详细的做法：
【红枣夹心糯米糕】
准备食材：红枣适量（个头大一些的红枣最佳）、南瓜少许 。
准备配料：糯米粉适量 。 （红枣本身很甜了不需要放糖） 。
详细做法：
1、红枣洗净用清水泡发 ， 然后用剪刀剪开一个口子 ， 把红枣核取出来待用 。
2、南瓜洗净切片上锅蒸软蒸熟 。
3、将蒸熟的南瓜捣成南瓜泥 ， 加入少许的糯米粉一起混合拌匀 ， 揉成南瓜糯米团即可 。 （加入南瓜做出来的糯米馅金黄诱人 ， 口感层次更丰富 ， 不放也可以的） 。
4、将南瓜糯米揉成一个个小面团 ， 塞入到去核的红枣里 ， 做成红枣夹心糯米 。 每一个红枣都是同样的方法做好 。
5、把做好的红枣夹心糯米依次摆放在蒸盘里 ， 上锅隔水蒸10分钟即可 。
6、10分钟后食材都蒸熟透了 ， 南瓜糯米夹心馅蒸熟后色泽黄灿灿的 ， 看着好诱人呀 。
出锅装盘即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：红枣夹心糯米糕就做好啦 ， 趁热吃红枣的香甜搭配上南瓜糯米馅的软糯 ， 实在是太美味啦 ， 红枣蒸熟后本身就很甜糯了 ， 所以糯米馅不需要放糖调味了 ， 这样综合在一起吃味道就很赞啦 ， 天凉了 ， 秋冬季节吃它再合适不过了 ， 营养好吃又解馋 ， 女人多吃还滋补气血 ， 尤其是容易手脚冰冷和怕冷的女人更要多吃一些 ， 可以滋补暖身增强体质 。 是一道大人孩子都很喜欢吃的营养零食 ， 简单蒸一蒸就好了 。 营养美味的做法分享给你 ， 喜欢可以收藏试试哦 。
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