奶茶|外面十几二十的奶茶,在家也能轻松搞定,经济又实惠


奶茶|外面十几二十的奶茶,在家也能轻松搞定,经济又实惠
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最近心痒痒 , 就想喝奶茶 , 但是还担心热量 , 就怕喝了以后长胖 。 不知道是不是很多小伙伴都跟我是一样呢?最近也是闲得很 , 就想着不如就来自己做一次奶茶试一试吧 , 自从入手了这个奶茶机用的机会也很少 , 为了不让奶茶机积灰 , 就来自己做吧 。
紫薯比普通红薯更营养 , 富含硒和花青素 , 既能通肠润便、保护肝脏 , 又能延缓衰老、美容养颜 。其实比较家常一些的话大家还是吃红薯的机会比较得多 , 紫薯的市场价格比红薯也高一些 , 但是依然抵挡不住人们对紫薯的热爱 。
有了奶茶机自己在家就能轻松地搞定一杯无添加的健康饮品 , 紫薯珍珠奶茶 , 紫薯真的就是天生适合来做饮品 , 做甜品的 , 喜欢和奶茶的小伙伴赶紧的来试一试吧 。
【菜名】:紫薯珍珠奶茶
【食材清单】:紫薯 , 红茶包 , 牛奶 , 白砂糖 , 冲汤型珍珠 , 清水 。
【烹饪步骤】:
1、先把一会要用到的食材先准备好了 , 有牛奶 , 紫薯 , 在超市里面买回来的现成的冲汤型的珍珠 。 红茶包就准备一般的就行 , 只要是红茶就可以了 。
2、 把紫薯清洗干净了以后再把皮给去掉了 , 然后再切成薄片 。 蒸锅里面加入适量的水 , 烧热了以后再放进蒸锅里面蒸熟 。 大约10分钟左右就差不多可以了 , 判断紫薯是否成熟 , 用筷子轻易地插透了就可以了 。 再把蒸好了的紫薯再用勺子捣成泥 , 在里面加上30克的牛奶还有20克的白砂糖 , 搅拌成细腻的紫薯泥 。
【奶茶|外面十几二十的奶茶,在家也能轻松搞定,经济又实惠】
3、 就接下来开始做奶茶 ,, 先是把红茶包放进茶网里面 , 再把茶网装在杯子的盖子上面 。
4、 把适量的牛奶还有清水都倒进奶茶机里面 , 要是想喝的香醇一点的话可以换成淡奶油或者是淡奶 。
5、把冲泡型的珍珠放进去 , 不过要是自己做的珍珠的话要记得提前给煮好 。 自己做珍珠也真的是非常的方便呢 , 关键是没有添加剂 , 可以随便地吃 。 准备好奶茶机以后接通电源 , 选择奶茶功能开始制作 。
6、 我们在煮奶茶的时候可以把做好了的紫薯泥先用勺子或者是其他的工具涂抹在杯子的四周 。 像我下面这样就可以了 。
7、大约25分钟左右 , 奶茶机就做好了 , 把煮好了的珍珠奶茶倒进杯子里面就可以了 。 口感丝滑 , 味道香醇的紫薯奶茶就做好了 。 入口奶香味十足 , 芋泥细腻厚实 , 芋圆Q弹有嚼劲 , 甜度恰当好处 , 超受欢迎的时髦饮料 。
【小贴士】:
1、奶茶想要更加香醇一点的可以在牛奶中加点淡奶油或者直接用淡奶 , 糖可根据个人的口味和紫薯的甜度调整 。
2、放紫薯是为了让颜色更好看些 , 也可以不放 。

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