生菜|陕西特色小吃土豆片夹馍的做法，香辣过瘾，越吃越香，做法超简单( 二 )
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12.这会儿面团发酵好了，把面团再次揉一揉，揉光滑。在案板上撒些干面粉，把面团揉成长条状，用手揪成几个大小相同的小剂子，把小剂子整理下，再用擀面杖擀成圆饼。电饼铛先预热一下，里面不用刷油，直接把饼坯放进去烙，每隔两分钟翻过来一次，把饼一直烙到两面金黄的时候就可以出锅了。
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13.咱们现在所有的食材就全都准备好了，饼子、土豆片、豆腐皮、生菜，还有最重要的辣椒酱，先把烙好的圆饼用刀划开，把土豆片在辣椒酱里蘸一蘸夹到饼里面，豆腐皮也蘸上酱料，再加上生菜就可以开吃了。
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14.咱们这个土豆片夹馍就做好了，不光是辣，而且还很香，透着麻，总之就是越吃越好吃，越吃越香，喜欢的朋友可以自己在家动手试试。
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