姚茂强|“老板，来碗米粉对浇!”四川绵阳首届米粉节开幕

封面新闻采访人员周洪攀姚茂强
“老板，一两清红对浇，红汤加肥肠!”10月16日下午，四川绵阳首届米粉节在铁牛广场举行。绵阳30余家老字号米粉店、米粉预包装产品商家及马家巷特色小吃集结活动现场，开启了一场热热闹闹的吃货盛宴。

文章插图
16日下午，封面新闻采访人员在铁牛广场看到，30多家米粉摊前，聚满了嗦粉的市民。在休息区，还有不少2、3岁的孩童，在长辈的陪伴下，津津有味地吃着清汤米粉。 “绵阳人从小就开始吃米粉，米粉已是绵阳早餐一绝。”市民陈女士说。

文章插图
绵阳米粉有着1800年的历史，承载了一代又一代的绵阳记忆。“小米粉，大产业”。据资料显示，在全国米粉排位中，绵阳米粉居第四位，位列江西米粉、桂林米粉、贵州米粉之后。
据绵阳市米粉产业行业协会统计，截至2021年4月底，全市登记在册的米粉店有4600多家，没有登记或附带从事米粉销售的店（含酒店、机关单位食堂等）有3200多家。2020年全市米粉行业产值20亿元。目前全市米粉产业从业人员有5万余人。

文章插图
活动主办方负责人表示，举办米粉节，目的就是为了积极推动绵阳米粉行业高质量发展，将绵阳米粉品牌推向全国，挖掘家乡至味，传扬绵阳美食，造就绵阳米粉城市美食名片。
【姚茂强|“老板，来碗米粉对浇!”四川绵阳首届米粉节开幕】在米粉节现场，主办方还特别设置了“绵阳米粉博物馆”，用老物件和照片展现绵阳米粉的前世今生，讲述老绵阳的故事。
【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。报料微信关注：ihxdsb，报料QQ：3386405712】

姚茂强|“老板，来碗米粉对浇!”四川绵阳首届米粉节开幕

推荐阅读

养柯基犬注意事项

新能源汽车在老家怎么充电

牛腱子|绝味酱牛肉

孙红雷演的有钱人是哪个电视剧

汽车boost是什么意思啊

关于抖音上很火的霸气说说适合女生的霸气带图片

豆包是什么

桂林有哪些好玩的夜市

胃窦溃疡

巴西铁树叶子黄尖

新型冠状病毒怎么消毒好

端午节发朋友圈祝福语端午节发朋友圈祝福语有哪些

如何正确选择购买英国短毛猫

脚后跟底部痛是什么原因呢

玄阴圣体是什么电视剧

提高立定跳远水平方法（如何提高立定跳远能力）

床上为什么会有臭虫床上有臭虫的原因

彭广敦|青年科学家：“取得一点进步就很有获得感”

宋应星的著作宋应星的著作有哪些

坐月子能吃什么坐月子可以吃什么