糕点|它被称为“天然的钙库”，做成糕点孩子爱吃，常吃个头蹭蹭长
文章图片
【糕点|它被称为“天然的钙库”，做成糕点孩子爱吃，常吃个头蹭蹭长】
文章图片
文章图片
文章图片
它被称为“天然的钙库” ， 做成糕点孩子爱吃 ， 常吃个头蹭蹭长
民间流传着这样的话“每天吃豆三钱 ， 何需服药连年” ， 由此可见 ， 豆类营养丰富 ， 有助于提高机体免疫力 ， 在众多的豆类中 ， 我最喜欢的就是豌豆了 ， 豌豆嫩时生食 ， 清香甜润 ， 老时熟食 ， 粉润爽口 ， 可以说是一年四季都能吃 。
豌豆最适合缺钙的老人和孩子了 ， 它被称为“天然的钙库” ， 豌豆中富含人体所需的各种营养物质 ， 尤其是含有优质蛋白质 ， 可以提高机体的抗病能力和康复能力 ， 增强机体免疫功能 ， 最适合孩子吃不过了 ， 多吃还能长高个 。
大多数的孩子都不喜欢吃蔬菜 ， 今天我就教大家把这豌豆做成糕点 ， 做成糕点孩子爱吃 ， 常吃个头蹭蹭长 ， 现在就让我们来看看具体的制作方法吧！
豌豆糕
首先我们要把豌豆粒放入清洗干净 ， 在放入热水中煮个八九分钟 ， 捞出晾凉后 ， 在剥去外衣 ， 不要嫌麻烦 ， 这样吃起来口感贵更好！
苹果去皮去核切成小块 ， 跟剥去外衣的豌豆粒一起放入到搅拌机中 ， 打成细腻的泥糊 ， 在放入大米粉中搅拌均匀！
碗中放入蛋清 ， 用电动打蛋器发至干性发泡 ， 能拉起直立小尖角的状态即可！
把豌豆糊分两次加入打发好的蛋清中 ， 要不断的翻拌 ， 不要打圈搅拌 ， 不然这蛋白消泡就不好了 。
准备制作糕点的模具 ， 在四周涂抹一层薄油 ， 将搅拌好的蛋糊倒进去 ， 冷水上锅 ， 用大火蒸10分钟左右就差不多了 。
这样美味的豌豆糕就桌子完成了 ， 吃起来细腻绵软 ， 带着豌豆特有的清香 ， 清甜不腻特别的受孩子喜欢 ， 有喜欢的小伙伴就试试吧 ， 把豌豆做成糕点孩子爱吃身体棒 ， 个头蹭蹭涨！
（免责声明：图片源于网络 ， 如有侵权请联系删除）
推荐阅读
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 少油|这饼真好吃，只因用了它揉面，少油少糖，吃得健康，女人吃更好！
- 西兰花|入冬后，常给家人做它吃，富含蛋白质，嵌入馅料煮一煮，简单好吃
- 植物肉|它被称为“植物肉”，几块钱做一盘，健脑补钙、好消化，一口能下3碗饭！
- 擀面皮|懒人最爱的擀面皮，因为它我都爱上做饭了
- 燕麦片|蒸馒头时，有人放酵母放白糖，其实“它”才是让馒头变松软的秘诀
- 补益|豆果美食日历 | 萝卜和它是“绝配”！补益暖身不上火，用它补身最合适！
- 南瓜|早餐孩子天天点名吃它，不蒸不烤，10分钟上桌，营养又顶饱
- 茄子丝炒粉条|懒人最爱的茄子丝炒粉条，因为它我都爱上做饭了
- 烧饼|人为培育出来的残疾鱼，被称为“仙骨鱼”，专供南方人做剁椒鱼头