土豆蒸制|今日份香煎土豆沙拉安排上了

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今日分享的是一份朴实无华的「香煎土豆沙拉」……一般用「土豆」制作出来的「沙拉」都是把「土豆」按压碎使用或者是制成泥和其它的食材混合后食用?这次分享的「土豆沙拉」中的土豆是通过先蒸后煎的烹饪方式，这样处理过的「土豆」吃起来是外脆内软的，调味方面也简单且美味，直接使用「丘比沙拉酱」和「海苔肉松」香浓咸香，朴实纯粹的滋味让人爱不释口?
By 马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】
用料

土豆 1个
胡萝卜 1个
丘比沙拉酱适量
生菜适量
海苔肉松适量
食用油适量

做法步骤

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1、土豆去皮切成厚片放入蒸锅内蒸熟，胡萝卜去皮切成片，锅内加入薄薄的一层油，放入土豆片和胡萝卜片煎制两面金黄就可以取出来了。

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2、碗中铺上清洗干净的生菜叶，放入煎好的土豆和胡萝卜。

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3、表面挤上丘比沙拉酱，再撒点海苔肉松就可以了。

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4、这道「香煎土豆沙拉」就做好了。
小贴士⑴ 土豆蒸制时候需要切的稍微厚一些，这样煎的时候不会容易弄碎。⑵ 这道沙拉的主要调味是「丘比沙拉酱」这款沙拉酱吃起来香甜可口，蛋奶浓郁，真的是制作沙拉的绝佳搭档了。
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