口感|寒露后贴秋膘，常吃羊肉火锅，暖心暖胃
寒露过后 ， 又到了吃火锅的季节 ， 入秋的时候当然还是吃羊肉火锅最滋补啦！羊肉火锅 ， 不但鲜美、滋补 ， 而且温暖着整个身躯 。 尤其是到了入冬的时候 ， 吃上几顿羊肉后就周身暖和了 。
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休息日和小伙伴相约在位于嘉禾路嘉莲海山大厦一楼的快乐小羊！好好涮羊肉 ， 提前给身体滋补一下 。 环境宽敞明亮 ， 清爽雅致 。 除了大厅外 ， 两边是包厢 ， 包厢的锅底单人锅 ， 一人一锅 ， 吃起来干净卫生 ， 太适合这个时候了！
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【口感|寒露后贴秋膘，常吃羊肉火锅，暖心暖胃】这里的招牌必是羊肉啦 ， 除了现点的鲜切羊肉、羊肉卷之外 。 这里的汤底也是超有特色的呢！每天新鲜现熬的原汤 ， 用的是牛棒骨、老鸡做底 ， 加入36味秘方草本 ， 熬制6小时以上 ， 再经过泡、炒、熬、焖、煮等六大工序 ， 精心熬制出的秘制汤底 ， 可以直接喝噢 。 锅底有着多种选择 ， 这次选的是经典鸳鸯锅 ， 霸道镇魂香辣浓汤+镇店足料养生原汤 ， 一锅两味 ， 真是让人大呼过瘾 。
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星级羊上脑肉 ， 15分钟才可以品尝的美味 ， 必须先下锅！羊上脑部位的肉质较为细腻 ， 是整个羊身上最为细嫩的地方 ， 有着均匀的脂肪花纹 ， 鲜嫩美味 。
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那达慕贡肉 ， 鲜切的羊肉肉色鲜红均匀 ， 肉细而紧密有弹性 ， 在清水锅中烫上十多秒 ， 鲜嫩而多汁 。
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千层大片肋腹肉 ， 肥瘦相间的羊肉更让人喜爱 ， 咬下去会有汁液溢出 ， 别提多美味了！
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滑嫩太阳卷 ， 如同太阳的造型 ， 肥少瘦多 ， 不爱吃肥的人更适合！
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高钙脆骨羊肉 ， 肉的中间有着脆骨 ， 非常独特的一道肉品 ， 采用的是羊后腿肉 ， 去骨后 ， 在两块后腿肉中间放入一层脆骨 。 切出来的片就是中间有明显的脆骨花纹 ， 食时口感脆而嫩 。
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锡林精英大片羊 ， 厚薄适中 ， 大片的羊肉 ， 吃起来更畅快 ， 只需要涮上3秒就鲜嫩无比 。
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这里的羊肉好吃 ， 牛肉也不错！奶香嫩牛肉 ， 因为加了鲜奶在上面 ， 奶香味十足不说 ， 口感特别鲜嫩！
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还有虾滑双拼也是超爱的 ， 虾滑加入了鱼子 ， 口感特别的丰富 ， 鲜美弹牙 ， 让人不爱也难 。
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