搅拌均匀|香酥奶酪棒
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By ????冰糖雪梨????
用料
- 室温牛奶 45克
- 黄油 112克
- 盐 6克
- 低筋面粉 400克
- 玉米淀粉 40克
- 泡打粉 16克
- 室温鸡蛋 192克
- 蛋白 适量
- 黄切达奶酪 100克
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1、将黄油软化
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2、加入食盐搅拌均匀
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3、再加入全蛋液搅拌均匀
4、加入牛奶
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5、搅拌均匀
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6、加入所有粉类
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7、擀成厚1厘米的方块，入冰箱冷藏半小时
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【 搅拌均匀|香酥奶酪棒】8、取出来切宽1厘米的长条
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9、表面刷蛋白液，撒奶酪碎，送入烤箱上下火150度烘烤20分钟左右
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10、成品
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11、成品
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12、成品
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13、成品
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14、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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