排骨|烤肉不用出门就可以的,自制烤肉,了解一下吧
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烤肉不用出门就可以的 , 自制烤肉 , 了解一下吧
前段时间的淄博烧烤 , 大家肯定都听过吧 , 很多人因为他的热度都跑去淄博 , 却要尝一下烧烤的味道 。 作为一个土生土长的淄博人 , 我只能这样说 , 因为不同的地方不一样 , 所以大家对烤肉的做法也是不一样的 。 但是从小到大 , 我吃惯了烤肉 , 没觉得烤肉有什么特殊的特别之处 , 觉得味道一般 , 好吃也不好吃 。 甚至我也搞不明白 , 他是怎么火起来的 。
但是不管怎么样 , 烤肉的做法有很多种 , 我也去过其他的地方 , 吃过当地的烧烤 。 可以说得上是淄博烧烤最有名 , 因为他的小品有特别之处吧 , 如果没有他的小品的话 , 那这个烧烤的味道是绝对的不好吃的 。 所以也是非常建议大家可以去淄博吃一次他的烧烤的 。 有美味就跟大家说一下 , 让大家都可以尝的到 , 吃的到他的小饼的做法呢 , 后期我会给大家分享 , 让大家不用很远的跑 , 去淄博也能吃的到 。
【排骨|烤肉不用出门就可以的,自制烤肉,了解一下吧】烧烤其实就是变相的烤肉 , 那今天呢让大家分享一个用烤箱就能做的 。 自制烤肉的做法 , 大家可以一起学起来的哟!当没有了小饼变成了生菜的时候 , 烤肉又是另一个味道 , 又吃出了不同地方的感觉 。
【菜品名称】:自制烤肉
【所需食材】:猪肉 , 蒜 , 韩式辣酱 , 蜂蜜 。
【烹饪步骤】:
步骤一:大概拿三瓣蒜就可以了 , 把它的皮去掉 , 然后把蒜用刀把它拍碎 , 再切 , 一切切碎就可以 。
步骤二:我们准备猪颈肉就可以了 , 把买来的肉洗干净 , 然后把它切成片状的 。
步骤三:把切好的肉片放到一个干净的碗当中 , 然后我们加入蒜蓉辣酱 , 然后再加入蜂蜜 。 还有蚝油 , 然后把它们搅拌均匀就可以了 。
步骤四:拿出一个家里的干净的烤盘 , 我们要先在它的上面给它铺上一个吸油纸 。 然后再把我们腌好了的肉片 , 一片一片地给它挪到烤盘上去 。
步骤五:烤箱需要我们先提前给它预热一下 , 预热好了之后 , 把烤盘放到烤箱里面 。 190度烤20分钟左右就可以了 。
步骤六:时间结束之后 , 拿出来就可以吃了 。
【烹饪小贴士】:
- 五花肉也可以烤出来的 , 带着点肥肉会更好吃 。
- 最后我们可以准备点生菜包着肉吃 , 吃点不一样的感觉 , 味道很好的 。
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