香菜鸡蛋干|家常拌菜香菜鸡蛋干超省时间的凉拌菜

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最近市场上出现了香菜的身影每一颗都是绿绿的，壮壮的，香菜迷怎么能放过呢超适合做凉拌菜啦！
By MIX-BC
用料

鸡蛋干
香菜
大蒜
辣椒
盐，鸡精，蚝油
白芝麻

做法步骤

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1、准备食材，一包鸡蛋干切丝，把四根香菜洗干净干净，然后用加盐水的凉白开泡两分钟

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2、切一切

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3、在大蒜末中加入盐和鸡精，然后用热油浇

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4、利用刚才的锅，把食材放进去

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【香菜鸡蛋干|家常拌菜香菜鸡蛋干超省时间的凉拌菜】5、在蒜蓉中加入蚝油和辣椒，然后把调料倒进锅中

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6、加入爱吃的玫瑰醋

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7、搅拌一下，最后加入熟的白痴

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8、真的很好吃哦
小贴士我比较喜欢吃香菜，所以香菜的量会比较多，如果更喜欢吃鸡蛋干的，可以加两包另外，如果会吃辣的，可以在热油倒入蒜末的时候，提早把辣椒切碎和蒜末混合，这样油就会激发出辣椒的辣和香当然喜欢吃香干的，可以用香干替代鸡蛋干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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