面条|儿童早餐怎么做？这3种早餐面食，烹饪简单，营养美味又好吃
【面条|儿童早餐怎么做？这3种早餐面食，烹饪简单，营养美味又好吃】
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孩子每天上学 ， 用脑费脑 。 经常看到很多家长就在街边的小店买几个包子或馒头给孩子当早餐 ， 实在是太敷衍了 。 我认为家长都想把儿童早餐做得不仅营养美味 ， 又丰富多样 。 否则孩子不爱吃 ， 不仅影响学习 ， 还影响身体发育 。
今天分享3种简单的面食早餐 ， 烹饪简单 ， 还很美味 ， 有兴趣的家长可以试试 。
榨菜干拌面榨菜干拌面看似食材复杂 ， 实则它的烹饪手法相当简单哦 ， 所以大家赶快来动手做做这道美味的家常榨菜干拌面吧 ， 孩子们都会抢着吃呢 。
原料：板面、培根片、榨菜、芝麻酱、蒜末、葱花、生抽、料酒、水淀粉、食用油
步骤一：用油起锅 ， 撒上蒜末 ， 爆香 ， 倒入洗净的培根片；炒匀 ， 至其断生 ， 再放入备好的熟榨菜 。
步骤二：翻炒一会儿 ， 淋入少许料酒 ， 炒匀提味；加入适量生抽 ， 炒匀 ， 用水淀粉勾芡 ， 至食材熟透 。
步骤三：关火后盛出炒熟的材料 ， 装入盘中 ， 制成酱料 ， 待用；锅中注入适量清水烧开 ， 放入备好的板面 ， 拌匀 。
步骤四：用中火煮约4分钟 ， 直至面条熟透；关火后捞出熟面条 ， 沥干水分 ， 待用 。
步骤五：取一个汤碗 ， 放入煮熟的面条 ， 倒入炒好的酱料；加入少许芝麻酱 ， 撒上葱花 ， 食用时拌匀即可 。
培根含有蛋白质、碳水化合物、磷、钾、钠、铁等营养成分 ， 具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 。 榨菜味道偏咸 ， 食用时可以加入少许醋拌匀 ， 这样味道会更好 。
传统炸酱面炸酱面 ， 传统小吃之一 ， 也是我最爱的小吃 ， 百吃不厌 。 如果再配上一碟凉菜当早餐 ， 是再好不过了 。
原料：板面、香干、肉末、熟青豆、洋葱、豆瓣酱、甜面酱、料酒、生抽、水淀粉、食用油.
步骤一：将去皮洗净的洋葱切丝 ， 再切成丁；洗净的香干切成厚片 ， 再切成条形 ， 改切成小丁块 。
步骤二：用油起锅 ， 倒入备好的肉末 ， 炒匀至变色；淋入少许料酒 ， 炒匀 ， 倒入洋葱丁 ， 快炒一会儿 ， 至其变软 。
步骤三：加入适量豆瓣酱、甜面酱 ， 炒出香辣味；注入适量热水 ， 倒入香干、熟青豆 ， 加入少许鸡粉、生抽 。
步骤四：炒匀 ， 用中火略煮 ， 待汁水沸腾 ， 倒入适量水淀粉勾芡 ， 至食材入味；关火后盛出炒好的材料 ， 装入碗中 ， 制成炸酱调料 ， 待用 。
步骤五：锅中注入适量清水烧开 ， 放入准备好的板面；拌匀 ， 用中火煮约3分钟 ， 至食材熟透 。
步骤六：1关火后捞出煮熟的面条 ， 沥干水分 ， 待用；取一个汤碗 ， 放入煮好的面条即可 。
洋葱含有维生素C、纤维质、叶酸、挥发油、锌、硒、钾等营养成分 ， 具有增进食欲、缓解压力、增强免疫力等功效 。 食用前可以加入少许炸花生米拌匀 ， 这样面条的味道更佳 。
牛肉拉面牛肉拉面的魅力就在于 ， 一入口 ， 会让你依赖这爽滑到胃里的感觉 ， 那么的流畅 ， 那么的果腹 。 用来做早餐再适合不过了 ， 营养与美味共存 。
原料：碱水面、香菜、牛肉、葱花、卤水、盐、上汤、生抽、食用油
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