烙饼|夫妻俩的极简晚餐，3道家常菜，简单营养又美味，好吃接地气
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时间过得好快 ， 小长假就要结束了 ， 孩子今天一早就返校了 ，晚餐就只剩下了夫妻俩 。 看着冰箱中小长假剩下来的食材还不少 ，有熟猪肚、莴苣、花菜、西红柿等食材 ， 就全部搜罗出来后将它们荤素搭配做了3道菜 ， 不到半小时上桌 ， 没有大鱼大肉 ， 都是些清爽可口的家常菜 ， 经济实惠 ， 好吃接地气 。 晒到朋友圈 ， 好友们纷纷点赞 ， 一下子就走红朋友圈了 ， 网友说：家常过日子 ， 不需要假精致 ， 家人喜欢就是王道 。
【烙饼|夫妻俩的极简晚餐，3道家常菜，简单营养又美味，好吃接地气】看看我晚餐的三道家常：木耳莴苣炒肉丝、双椒千叶豆腐炒猪肚丝、西红柿炒花菜 ， 你喜欢吗？
【木耳莴苣炒肉丝】
原料： 肉丝 莴苣 黑木耳 料酒 生抽 淀粉 油盐
制作： 先将肉丝加入少许盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀； 莴苣丝加入小勺盐拌均匀后腌制一下 。 烧热水加入少许盐 ，将泡软的黑木耳放进锅中焯煮两分钟后捞出切成丝备用 。热锅凉油 ， 加入腌制好的肉丝进锅翻炒变色；再加入莴苣丝和黑木耳丝进锅翻炒两下， 最后加入少许盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
【双椒千叶豆腐炒肚丝】
原料： 卤熟的猪肚 千叶豆腐 青椒 红椒 生抽 油盐
制作：热锅凉油 ， 加入熟猪肚丝进锅翻炒几下； 加入千叶豆腐丝进锅翻炒均匀；加入少许生抽翻炒上色； 加入青红椒丝进锅翻炒两下至双椒微微变色 ， 加入少许盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
【西红柿炒花菜】
原料：西红柿 花菜 葱花 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和油 ，将花菜放进锅中煮至九成熟后捞出备用；热锅凉油 ， 加入西红柿块进锅炒至微微出汁； 加入菜花进锅翻炒几下 ， 再加入少许盐调味翻炒均匀后放入葱花即可 。
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