菜花|国庆节请外地朋友吃湘菜,11道菜花了600元,却被吐槽:太寒酸
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国庆假期过半 , 外地的朋友趁着国庆假期来桂林玩了好几天 , 基本上把桂林的特色美食吃了个遍 。 今天请她们吃饭 , 说想吃点不一样的 。 于是我请她们去吃了一顿湘菜 。 5个大人3个小朋友 , 在服务员的推荐下 , 点了11个菜加上1壶玉米汁和1瓶可乐 , 一起花了600块钱 。 我把美食发到朋友圈 , 网友们看了吐槽说 , 请朋友吃饭 , 都没几个硬菜 , 实在太寒酸 。 也有网友说 , 一看就知道我不会点菜 , 600块吃这样的菜 , 还不如去大排档 。 下面就来看看这次吃的湘菜都有哪些吧 。
【凉拌黄瓜】天气太热 , 有时候没胃口吃饭 , 来一份爽脆又入味的凉拌黄瓜 , 比一上桌就喝汤要舒服得多 。 凉拌黄瓜还有个搞笑的菜名叫“刀拍前男友” , 哈哈哈 。
【烤鸡】乍一看以为是烤鸭 , 这个烤鸡还蛮好吃的 , 外焦里嫩的口感 。 沾一点吃火锅用的蘸料粉 , 味道更丰富 。 我个人觉得烤鸡要比白切鸡或者蒸的鸡肉好吃 。
【金汤酸菜鱼】这个酸菜鱼据说是这家店的招牌菜 , 酸芥菜吃起来不是很酸 , 有酸菜自然发酵的香味 。 肉质细嫩肥美的剑骨鱼 , 搭配爽脆的酸芥菜 , 还有黄澄澄的金汤 , 我们都觉得特别地好吃 。 这个装菜的锅是石头做的 , 看起来跟铸铁锅差不多 。
【鼎锅牛脚煲】白萝卜跟牛脚搭配 , 真是一绝 。 第一次吃到胶质多多的牛脚 , 比平时吃的猪蹄好吃很多 , 一点都不会觉得油腻 。 这种装菜的鼎锅 , 小时候家里常见 , 现在只有在饭店里才会见到 。
【平锅生煎虾】这个虾仁给得还算蛮多的 , 剥掉了虾头和大部分的虾壳 , 底下铺了一层韭菜 , 煎出来的虾仁非常嫩 , 上面搭配的酱并不辛辣 , 很适合孩子吃 。 唯一不足的就是 , 韭菜很多都煎焦了 , 能吃的韭菜没几根 。
【铁板烧鱿鱼】不愧是专门做湘菜的饭店 , 辣椒跟不要钱一样 , 放得实在是太多了 。 好在味道不错 , 鱿鱼和杏鲍菇都吃完了 。
【海皇粉丝煲】这个粉丝超好吃 , 上面放了一些咸蛋黄 , 拌起来很入味 。 粉丝Q弹劲道 , 吃起来特别香 , 分量也特别足 , 可以当主食吃 。
【荷叶夹扣肉】几个孩子都很喜欢吃面食 , 荷叶夹里包上梅干菜扣肉 , 咸香入味 , 三两下就吃完一个 。
【大盆花菜】这个菜依旧是这家饭店的特色菜 , 很大的一盆花菜 , 依旧是辣度十足的湖南菜色 。 油渣搭配花菜 , 好吃又不腻 。
【菜花|国庆节请外地朋友吃湘菜,11道菜花了600元,却被吐槽:太寒酸】【蒜蓉红薯苗】最近还蛮喜欢吃红薯苗的 , 清脆甜嫩的绿叶蔬菜 , 搭配一些蒜蓉 , 吃起来还有些淡淡的蒜香味 , 上桌没多久就光盘了 。
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