小飞侠|非油炸｜一次成功丨糯叽叽的空心麻团

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非油炸｜一次成功丨糯叽叽的空心麻团一直都挺喜欢吃糯米类的东西～以前每天早上～都喜欢喝豆浆，吃麻团（煎堆）～现在慢慢的不想吃太油腻的东西～但又想吃麻团～还好学到了一个不用油炸的配方～一样有大空心哦? ～用空炸的方法～可以少油或者不放油外香里糯～满嘴的芝麻香再配上里面清甜的枣泥～又健康又好吃哦～
By 小飞侠53
用料

糯米粉：100克
热水：70克
糖：30克
黑、白芝麻：适量
枣泥：90克
食用油：少许（用来刷麻团表面）

做法步骤

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1、外香里糯，满嘴芝麻香

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2、有空心哦

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3、准备好所有的材料

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4、1? 糖跟热水混合融化 2? 倒入糯米粉中，揉成光滑面团 3? 分割21克一个面团，按扁包入10克枣泥馅，搓圆

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5、4? 放入凉水中，滚一滚，分别沾上黑、白芝麻 5? 放进铺好油纸的炸篮上，表面刷上食用油

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6、6? 选择空炸键，160度12分钟～

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7、 Tips: 1、馅料可以根据自己喜欢的包在里面～ 2、我用的是海氏k5空炸烤箱中的空炸功能，不用预热，直接烘烤特别方便，360度高速热旋风，外皮芝麻香口，内里软糯香甜～?
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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