面团|早餐没胃口，教你用一碗面粉，4个鸡蛋做发面饼，比面包还松软
大家好啊，大饼来做美食啦，看大冰美食，让你感受家的味道，很多朋友都说早上不知道要吃什么，今天大饼就要给家人做一个好吃的鸡蛋糕，现在就把做法分享给朋友们
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准备的食材：面粉200克，鸡蛋4个，白糖20克，酵母3克，牛奶适量下面来看看做法1、面粉放入盆中，打入鸡蛋，放入白糖跟酵母，然后搅拌均匀2，现在慢慢的倒入牛奶，搅拌到面团能结块就可以停止加牛奶3、把面都揉成面团，然后盖上保鲜膜放在太阳底下醒发30分钟
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4、案板上抹点玉米油，然后把醒发好的面团拿到案板上，把面团揉搓光滑5、把揉光滑的面团搓成长条，在把面团切成小面剂，继续揉成小圆球6、把圆球用擀面杖稍微的擀成圆饼，不要擀的太薄，表面稍微的撒上点芝麻装饰7、电饼铛刷入适量油，然后把鸡蛋饼放入锅中，小火，盖上盖子烙3分钟，然后翻面，盖上盖子继续烙3分钟，大概要烙8分钟左右就能熟
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好吃松软的鸡蛋饼就做好了，金黄香喷喷的，看到就想吃，做法又简单，大家喜欢吃吗，可以在下方给大饼留言啊，关注大饼每天都有美食更新呢
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