敏姐|早餐爱吃的南瓜饼,不放面粉,如此做才会软糯香甜,吃过忘不掉

早餐爱吃的南瓜饼,不放面粉,如此做才会软糯香甜,吃过忘不掉,今天要给家人做个好吃的南瓜饼,大家来看看做法
敏姐|早餐爱吃的南瓜饼,不放面粉,如此做才会软糯香甜,吃过忘不掉
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材料:南瓜半个,鸡蛋1个,糯米粉300克,白糖,红豆沙1、南瓜洗干净,把南瓜刮掉皮,在把南瓜切成薄片,放在盘中2、把南瓜放入锅中,大火蒸熟,把南瓜倒入盆中3、用勺子把南瓜压碎,趁南瓜热的时间倒入糯米粉,搅拌均匀,然后在倒适量的白糖
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4、上手揉成光滑的糯米面团,揪出一个小面团,用手压扁5、在揪出一块红豆沙,翻入面饼里面,包成圆球,在压成饼,两面沾上芝麻6、平底锅小火加热,倒入油,把南瓜饼放入锅中,小火把南瓜饼煎到两面金黄色就可以出锅了小提示:糯米粉一定要趁热倒入南瓜泥中,这样糯米饼才会软
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