红烧排骨|推荐大家几道家常下饭菜,成本不到10元钱,一会功夫就吃光
姜葱爆鲜鱿
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食材:鲜鱿鱼500g、干辣椒、尖椒、姜、葱、米酒、生抽、花生油各适量做法:1、鱿鱼清洗干净,开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。2、在鱿鱼表面改花刀,然后切片。3、姜葱尖椒切好备用。4、锅里加水烧开,将鱿鱼焯水,鱿鱼焯水后盛起待用。5、起油锅,爆香尖椒、姜、干辣椒,将鱿鱼下锅煸炒一会儿。6、沿锅边炝入米酒,然后加入葱段炒匀,加入适量的生抽调味就行了。家常红烧排骨
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食材:肋排、生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精1.锅里放适宜的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,2.等肉变色发白后,参加酱油、料酒、糖,然后参加刚好覆没肋排的开水,3.大火烧滚后,改小火微炖20分钟摆布。4.看肋排已经烧烂后,视咸淡参加恰当的盐,然后改大火收汁。5.末了一道甘旨的红烧排骨就做成了。青椒炒蛋
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食材:鸡蛋3个;尖椒3个;葱花1、鸡蛋打散,青椒切块。锅内放油,油热后下蛋~~2、翻炒,炒熟出锅3、倒入少许油,油热后放葱花炝锅4、闻到香味就把青椒放入翻炒5、根据个人口味放盐,倒入炒好的鸡蛋6、翻炒几下,关火,放味精,继续翻炒
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