面团|面粉不做馒头了，教你如此做，不用一滴水，不蒸不烙，5分钟出锅
面粉不做馒头了，教你如此做，不用一滴水，不蒸不烙，5分钟出锅。
文章插图
材料：面粉250克，牛奶1杯，酵母3克，白糖15克，芝麻适量。1、面粉倒入盆中，加入白糖和酵母搅拌均匀。2、然后慢慢的加入牛奶，边加边搅拌。3、搅拌至絮状后，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。4、发酵好的面团拿出来揉一下，进行排气，搓成长条，再切成大小相等的小面团。
文章插图
5、将小面团揉圆，表面刷上一层温水，再裹上芝麻。6、然后将裹上芝麻的面团按扁，盖盖上保鲜膜醒发15分钟。7、?锅中下油，烧至5成热时，放入醒发好的饼胚，小火炸制。8、期间多用筷子翻面，炸至饼胚鼓起大泡，呈金黄色就可以了。
文章插图
好吃的芝麻饼就做好了，大家学会了吗？是不是很简单呢？外酥里嫩，蓬松柔软。喜欢的朋友可以收藏或者给小编留言哦。
推荐阅读
- 面团|自从学会巨无霸汉堡胚，家里就我掌勺了
- 面团|我这样做葱香肉松面包，家人都爱吃
- 面团|胡萝卜汁小馒头
- 银鱼|小银鱼味道鲜美，搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼，早餐好选择
- 腌萝卜|只需一切一卷一翻就能将面团秒变“元宝” 《养生厨房》祝您招财进宝
- 面粉|教你在家炸油糕，口感酥脆色泽黄亮，做法简单，比买的还好吃
- 好吃|面粉不要再做面馒头了，教你一个新吃法，加5鸡蛋，比面包都好吃
- 搅拌器|谁说做面包难1斤面粉两个鸡蛋，5分钟学会，孩子们吃完还想吃
- 低筋面粉|肉松纸杯蛋糕，松软可口
- 面团|新年了，让馒头也“披红挂绿”有年味儿，甜甜圈馒头抢着吃