蒜香炒花甲|4道经典的家常菜，香喷喷很美味，做法也简单，家人都喜欢
木耳炒肉
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食材：五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。做法：1、木耳泡开洗净，沥干水备用。2、将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。3、锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒。4、五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒。5、加盐调味出锅即可。蒜香炒花甲
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主要食材：花甲200克；青蒜2根；辅料：辣椒酱2勺、大蒜2瓣、葱1根、蚝油1勺1、锅里放入冷水，先把花甲倒入锅中，开大火，把水烧开后，等待花甲开口，然后，翻几下，去除沙，灰，捞出沥干水分2、把大蒜剥皮，剁成蒜末，剁的越碎越好；葱洗净，切碎3、锅内倒油，油热后，把蒜末倒入锅中，炒香4、接着，倒入蚝油，葱末，辣椒酱，迅速的翻炒5、翻炒香后，要迅速的把花甲倒入锅中，翻炒均匀，即可。黄金蝴蝶虾
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主要食材，虾适量；鸡蛋2个；面包屑适量；面粉适量；色拉油适量；番茄酱适量；步骤1.鸡蛋打散，里面放点盐；2.鲜虾去头，去皮（留尾巴上的皮），去虾线，然后从虾背一端片开，平铺，注意不要切到底；3.给虾上码点盐，提住虾尾巴，沾一层面粉，一层蛋液，再重复沾一层面粉，一层蛋液；4.然后把虾铺在面包屑里，铺满压实面包屑，然后抖掉碎屑；5.中等油温，炸到金黄；培根娃娃菜
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材料：培根 3片、娃娃菜一颗、盐少许、油适量1.娃娃菜洗净切块，培根切长条2.热锅倒入少量食用油，油热后放入培根炒两分钟左右，放入娃娃菜，翻炒，倒入少量水，继续翻炒，至娃娃菜熟，放入少量盐，翻炒均匀即可出锅！
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