西兰花|分享7道家常下饭菜,每天一道,一周不重样,我知道你肯定需要( 二 )
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做法:包菜撕成小块洗净,干辣椒剪成两段,小米辣切圈圈,生姜切丝,蒜去切片,葱切段,取一个小碗,加入2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油拌匀,热锅入油烧热,把葱白,蒜片,姜丝,干辣椒放入炒香,加入包菜和盐,翻炒至软,倒入调好的酱汁,翻炒二三分钟,加入少许鸡精,再加入葱叶即可。【蒜蓉菜心】食材:菜心500克,蒜蓉20克,蒸鱼豉油3勺,蚝油1勺,鸡精少许,一勺盐,少许白糖,凉开水一大碗。
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做法:菜心洗净,蒜头切末,锅里放入半锅水烧开,加入一勺油,一勺盐,少许白糖调匀,把菜心放入焯2分钟,捞出来放凉开水过凉,再把菜心摆入盘里。热锅放入适量油,把蒜末放入爆香,加入半碗水,三勺蒸鱼豉油,1勺蚝油,少许鸡精,拌匀待用,煮至冒泡,再把酱汁浇到菜心上即可。图文原创,抄袭必究!大家好!我是爱家人,爱美食的紫色勿忘我!很高兴在这里认识您,如果您也喜欢我的分享,记得点赞、收藏和转发,如果您有更好的建议,可以在评论里给我留言,您的支持是我前进的动力。我每天会在这里分享一些家常美食,期待与您一起交流学习!感谢您的支持,明天见!
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