自制|用这个技巧做自制酸菜鱼，味道好吃极了

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这次用了家乐的酸汤肥牛酱包，做了一次酸菜鱼，汤汁鲜美，搭配鱼肉和酸菜，绝绝子！再来一个泡饭，赞～
By 泥丸0220
用料

酸菜半斤
家乐酸汤肥牛酱包 1袋
罗非鱼 1条
姜 5片

做法步骤

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【自制|用这个技巧做自制酸菜鱼，味道好吃极了】1、先把配料准备一下，酸菜切好，姜片切好，还有家乐的酸汤肥牛酱包

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2、把鱼洗干净，切一下花刀

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3、热好油，把姜片炒香

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4、把鱼先放进去，煎一下

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5、煎到两面金黄

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6、之后把家乐的酸汤肥牛酱包倒进去

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7、加水没过鱼

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8、放入酸菜

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9、煮开之后，放入辣椒包

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10、盖上锅盖闷5-10分钟

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11、这样就OK了

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12、配上白米饭～

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13、真的很香，汤汁浓郁

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14、这个汤泡饭绝绝子

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15、好吃哒～
小贴士1.可以加点嫩豆腐，更好吃哦
酸菜的营养功效预防便秘及肠炎;降低血胆固醇含量;降低肝脂肪浓度，有保持胃肠道正常生理功能之功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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