酸汤|自制酸菜鱼
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这次用了家乐的酸汤肥牛酱包,做了一次酸菜鱼,汤汁鲜美,搭配鱼肉和酸菜,绝绝子!再来一个泡饭,赞~
By 泥丸0220
用料
- 酸菜 半斤
- 家乐酸汤肥牛酱包 1袋
- 罗非鱼 1条
- 姜 5片
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1、先把配料准备一下,酸菜切好,姜片切好,还有家乐的酸汤肥牛酱包
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2、把鱼洗干净,切一下花刀
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3、热好油,把姜片炒香
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4、把鱼先放进去,煎一下
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5、煎到两面金黄
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6、之后把家乐的酸汤肥牛酱包倒进去
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7、加水没过鱼
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8、放入酸菜
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9、煮开之后,放入辣椒包
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10、盖上锅盖闷5-10分钟
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11、这样就OK了
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12、配上白米饭~
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13、真的很香,汤汁浓郁
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14、这个汤泡饭绝绝子
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15、好吃哒~
小贴士1.可以加点嫩豆腐,更好吃哦
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