玉米饼|奶酪玉米饼


玉米饼|奶酪玉米饼
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12个月以上它可比披萨简单太多了!各种食材一搅和,上个锅就成了,摊成什么样的形状,做大的、小的都可以随心来。
By 宝宝辅食达人原创【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 奶酪碎 50克
  • 玉米 1根
  • 红薯 70克
  • 普通面粉 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 50克
做法步骤
玉米饼|奶酪玉米饼
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1、· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·瑞慕马苏里拉奶酪碎50克玉米1根 / 红薯70克 / 普通面粉50克 鸡蛋1个 / 牛奶50克1根甜玉米,剥下玉米粒备用,红薯去皮,切成小丁。
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2、这两个粗粮在开水里面过两分钟,方便后面熟透。
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3、焯好以后倒入大碗里面,加普通面粉、鸡蛋、牛奶。
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4、奶酪碎也加到大碗里面。这个是我之前一直给你们推荐的,瑞慕的马苏里拉奶酪碎,纯正原制,没有什么乱七八糟的添加剂,加到辅食里面,可以让孩子补充优质蛋白,还有天然乳钙,真的非常赞。
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5、将奶酪碎也抓一把放入碗中,和其他食材一起搅拌均匀。这里要注意糊糊的状态,是那种比较粘稠的、浓稠的状态。
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6、锅里刷一层薄油,将糊糊一小勺、一小勺的,舀到平底不粘锅里面,做成小饼的造型。
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7、塑好形后,直接开中小火,一面定型了以后,翻面继续烙。
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8、因为蔬菜之前都处理过了,所以它熟的也特别快,两面金黄就可以取出来装盘了。
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9、真的好简单啊,里面还有牛奶啊、玉米啊、奶酪啊,这么多营养的食材。
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